Теорема ГХЦ - первоисточники  

1. Jian-Wei Pan, Dik Bouwmeester, Matthew Daniell, Harald Weinfurter, Anton Zeilinger - "Experimental test of quantum nonlocality in three-photon GreenbergerHorne±Zeilinger entanglement"

Статья в журнале "Nature" (pdf на английском). Немного теории и отчёт о реальном эксперименте с тройками фотонов в ГХЦ-состоянии.  Ориентирована на специалистов.  

2. Дж. Гринштейн, А. Зайонц - "Квантовый вызов. Современные исследования оснований квантовой механики".

Полезная научно-популярная книжка для интересующихся - перевод с английского. Повествует о квантовой механике вообще и о теореме ГХЦ в частности.  

3. Фейнмановские лекции по физике:

- том 7, глава 35, параграф 2 - принцип действия прибора Штерна - Герлаха.

- том 8, глава 4 - зависимость амплитуд вероятности спинового состояния от направления ПШГ.